作為土生土長(zhǎng)的溧陽(yáng)寧，我是不是最后一個(gè)知道三黑三白到底是啥的？三黑是烏米飯、扎肝、雁來(lái)蕈，三白是白芹、白茶、砂鍋魚(yú)頭。 OXp(rJ*bK  
其他幾樣都吃過(guò)，但這個(gè)雁來(lái)蕈我個(gè)鄉(xiāng)窩寧真佬么聽(tīng)過(guò)，長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了！ bf@H(gCW=  

• 烏米飯

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是把烏飯草（南燭葉）放石臼里搗出汁，糯米放進(jìn)去浸泡染色，蒸好之后香噴噴的，烏黑發(fā)亮，最喜歡撒上白糖拌著吃

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• 溧陽(yáng)扎肝

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這個(gè)過(guò)年自己家會(huì)做，用豬小腸把五花肉、豬肝、筍干、油豆腐捆起來(lái)，吃一個(gè)就很頂飽了，我不太愛(ài)吃里面的豬肝，你們呢？ %?2y2O,;  
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• 雁來(lái)蕈

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長(zhǎng)得丑但是肉質(zhì)肥厚，味道鮮美，入秋之后就是吃它的好時(shí)節(jié)了，可以燒豆腐或者做成雁來(lái)蕈醬 <x-7MU&  
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