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      [聚焦溧陽]春節(jié)往事(七)包餛飩[復(fù)制鏈接]

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      樓主   發(fā)表于: 2025-01-15 14:07   , 來自:江蘇省蘇州市 移動(dòng)
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                                             春節(jié)往事(七)包餛飩 Sy'>JHx  
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          溧陽的土著人家也許是一種上代傳下世的傳統(tǒng),過年前都要包餛飩吃,而且許多人家過年的餛飩都包得很大,稱為“小豬餛飩”。那時(shí)的溧陽人生活都比較困難,吃到一餐餛飩是非常不容易的。在我兒時(shí)的記憶里,那個(gè)年代的溧陽人一般一年吃兩次餛飩,第一次是夏至吃餛飩,第二次就是春節(jié)時(shí)吃餛飩。夏至吃餛飩主要在我們江南一帶,農(nóng)村尤盛。傳說夏至這一天陽氣最旺盛,吃餛飩可以驅(qū)邪避兇,保佑平安。而春節(jié)前吃的餛飩,外形大而飽滿,圓形寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,象征著家庭團(tuán)聚和美滿。

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