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發(fā)表于: 2024-09-23 14:36
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2hGkJ- 膩豆腐 @zGF9O<3,@ (溧陽民間美食之一百零一) ~{DJ,(N"n d/GSG%zB 當(dāng)年溧陽縣商業(yè)局、溧陽縣物價(jià)委員會(huì)于1957年第一期《審價(jià)工作簡報(bào)》中,“膩豆腐”被某飲食單位列入了鹽水蝦、素雞、醬頭肉、咸頭肉、秈米飯、粳米飯、餛飩、小餃、湯面、三角錢客飯、豆腐湯等“普通商品”行列,也就是說,“膩豆腐”作為普通百姓的家常菜,登上了國營飲食單位的經(jīng)營項(xiàng)目。 tnpEf
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