

端午節(jié)快到了。吃粽子是端午節(jié)不可或缺的傳統(tǒng)。你也許吃過糯米粽、糙米粽,但你吃過烏米粽嗎?
( 實拍視頻)

現(xiàn)在市面上粽子種類繁多,口味不一,而烏米粽子卻讓人眼前一亮。它不僅美味可口,而且健康養(yǎng)生。烏米粽有別于糯米粽、糙米粽,又香又糯,有烏葉汁的清甜,多吃也不膩,越吃越愛吃。




烏米粽子排隊走,多種口味任你選擇:烏米蛋黃鮮肉粽、烏米藤椒肉粽,烏米花生蓮子粽,烏米牛肉粽等等,每個粽子都經(jīng)過高溫殺菌抽真空。

肉粽一般是鮮肉加上醬油或使用豬肉與烏米攪拌在一起,然后用粽葉包裹。煮熟后的粽子既有肉的香味,也有粽葉的清香。豬肉粽一般會使用醬油,但不會過咸,口味適中。

咸蛋黃肉粽既有沙沙的口感的咸蛋黃,還有滿滿的一口大肉餡兒,一口下去,味道噴香濃郁。烏米粽子的口味繁多,近些年來也備受人們喜愛。


綠色的粽葉,香糯的烏米,滲透掛念,粒粒相擁。沉甸甸,數(shù)不清的甜,裹緊滿滿暖暖的祝福。

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