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      樓主   發(fā)表于: 2021-09-22 09:43   , 來自:中國 移動
      • 招聘職位:中廚房廚師長、中廚廚師、PA技工,房務(wù)中心文員,收入會計
      • 職位性質(zhì):全職
      • 性別要求:男性
      • 招聘人數(shù):若干
      • 學(xué)歷要求:初中以上
      • 工作經(jīng)驗:不限
      • 月薪范圍:面議
      • 聯(lián)系人:張女士
      • 聯(lián)系電話:13815086016
      一、中廚廚師長: Bk3\NPa  
      1. 主要負(fù)責(zé)中餐宴會菜肴規(guī)格和制作標(biāo)準(zhǔn)的制定,協(xié)助行政總廚制訂高檔宴會、婚宴菜單,參與研究開發(fā)菜肴新品及食品促銷活動。 FS=yc.Q_  
      2. 監(jiān)督衛(wèi)生工作,包括廚房員工個人衛(wèi)生,食品衛(wèi)生,餐具衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生和操作衛(wèi)生。 9tv,,I;iU  
      3. 負(fù)責(zé)中廚房所有設(shè)備、器具正確使用的檢查與指導(dǎo)。 q++\< \2  
      4. 提高宴會菜肴品質(zhì),不斷滿足賓客的需求。 MG=8`J-`  
      二:中廚廚師: O'IU1sU  
      1、按規(guī)格切配與烹調(diào),保證中餐菜肴出品的質(zhì)量,合理用料,準(zhǔn)確配份,檢查盤飾的效果。 0sU*3

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