自2月中旬起，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局會(huì)同市教育局組織開(kāi)展春季學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，檢查將持續(xù)至3月底。
檢查的重點(diǎn)內(nèi)容為，全市各中專(zhuān)、中小學(xué)、幼兒園食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制是否落實(shí)，是否建立健全并嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全管理制度，是否按相關(guān)要求開(kāi)展自查并及時(shí)排除自查發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患；集體用餐配送單位供餐能力與實(shí)際就餐人數(shù)是否匹配，是否配備足夠且正常運(yùn)行的食品安全設(shè)施設(shè)備；食品進(jìn)貨查驗(yàn)、貯存、加工制作、餐具消毒、人員健康等各關(guān)鍵環(huán)節(jié)是否存在風(fēng)險(xiǎn)隱患。同時(shí)還對(duì)校內(nèi)超市、小賣(mài)部、副食店，學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行嚴(yán)格檢查。來(lái)源：溧陽(yáng)時(shí)報(bào)
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